地酒　酒商うちやま

2012年01月21日

鳳凰美田　燗酒　再入荷！！

鳳凰美田　『燗酒』　　　　　　　　　　
　　　　　　　　山廃仕込　特別純米

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栃木県　小林酒造

“お燗専用酒”　　　

　　　常温でも、もちろん旨いです・・・

常温からぬる燗、熱燗までの全域考えた味わいを

考えており、燗冷ましに至るまで美味しく楽しめるよう

醸し熟成させた一本。

寒くなってきた今時期にピッタリ。

アルコール度　１６～１７度

日本酒度　＋５

酸度　１．８

価格　１．８Ｌ　２，６２５円

Posted by ウッチー at 15:48

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2012年01月04日

1月4日の記事

昨年は大変お世話になりました！！

たくさんの方がお店に足を運んでくださり

本当にありがとうございました。

本年も

たくさんの方にご満足いただけますよう

がんばって参りたいと思いますので

どうぞ宜しくお願い致します。

Posted by ウッチー at 16:09

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2011年02月18日

子宝リキュール　梅酒入荷！

子宝シリーズ

大吟醸梅酒

入荷しました！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山形県　楯の川酒造

厳寒な時期、丁寧に仕込まれて造られた楯野川の大吟醸を

ベースにじっくりと南高梅を漬け込みました。

シャンパンのように軽快で爽やかな味わいで

トータルバランスは抜群ハート

上質あふれる限定梅酒をどうぞご堪能ください。

アルコール度　　15度

価格　　720ml　　３，１５０円

Posted by ウッチー at 13:54

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2011年02月08日

くじらのボトル黒麹

くじらのボトル　黒麹キラキラ

　　　　　　　　　　　　　鹿児島県鹿屋市　大海酒販

黒麹特有の芳醇な香り、キリリと締まった力強い味わい。

芋の風味を引き出した芳ばしい甘味と深いコク。

くじらのボトルらしい爽やかな飲み口と余韻が特徴。

ロック・お湯割りと、何でも楽しんでいただけます。

アルコール度　25度

原料芋　黄金千貫、紅乙女

価格　　1.8L　　２，２０５円　　　720ml　　１，２６０円

Posted by ウッチー at 15:25

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2011年01月22日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栃木県　小林酒造

鳳凰美田のシリーズの中では、独特な味わいの純米吟醸。

日本を代表する有機農法栽培者「藤田芳」氏によって栽培された

完全無農薬有機農法の酒造好適米「若水」を100％使用。

新酒の雫酒を斗瓶より一本一本丁寧に瓶詰しております。

マスカットを思わせる吟醸香とお米の旨味、

甘味を十分に表現されています

有機米ならではの米本来の味わいを

存分に引き出した、全国的に注目を浴びる一本です！

アルコール度数　１６～１７度

日本酒度　　＋４　　酸度　１．４

価格　　１．８Ｌ　　３，１５０円

Posted by ウッチー at 16:59

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2011年01月18日

燃島

芋焼酎

燃島

（もえじま）

　　　　　　　　　　鹿児島県加世市　萬世酒造㈱

「どんぶり仕込み」という製法でつくられた芋焼酎です。

「どんぶり仕込み」は、およそ100年前、明治時代末期までの製法です。

麹と原材料（芋・米）と水を同時に加えて仕込む一段仕込みで、

とても難しく技術を要する製造方法です。

また、業界で初めて清酒で使われる黄麹菌と

白麹菌を併用しました。

製法上も、どんぶり仕込みの原酒をかめ壷貯蔵した

唯一の芋焼酎です。

通常の芋焼酎と比べて酸味が強く（3～4倍）料理との

相性が良いのが特徴です。

芋の香りが強く、口当たりはまろやかで、後味はスッキリ

甘味、辛味の両方を感じられる、どっしりとした奥行きのある

芋焼酎の原点ともいえる味わいです。

アルコール度数　　25度

黒麹

価格　　　1.8L　　　２，７０９円　　　　　900ml　　１，６１７円

Posted by ウッチー at 15:25

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2011年01月07日

入荷しました！酒屋八兵衛

酒屋　八兵衛　特別純米　無濾過生原酒キラキラ

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三重県　元坂酒造

酒屋八兵衛シリーズの新酒で人気の高い

特別純米の無濾過生原酒です。

原料米に五百万石と山田錦を60％精米して

丁寧にじっくり仕込みましたキラキラ

そのお酒を搾ったままの状態で、何の手も加えず瓶に詰めます。

新酒の爽やかな口当たりと

ほのかな米の旨味、キレの良いのど越しが心地よいお酒です。

アルコール度数　　17～18度

日本酒度　　＋5

酸度　　1.7

価格　　２，７００円

Posted by ウッチー at 17:01

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2011年01月04日

2010年12月30日

ひでん

本格芋焼酎

飛電　（ひでん）

　　　　　　　　　　　　鹿児島県志布志市　大久保酒造

　芋の骨格がしっかりとありながら芋の甘味というより

甘い栗を連想させる味があり、舌で転がすほどマロンケーキや

カスタードケーキのような甘味が後押し、きれいにまとまった

喉越しとキレの良さをうまく表現しています。

アルコール度数　　25度

原材料　黄金千貫　ミルキー米

価格　　　1.8L　　２，８９０円
　　　　　　720ml　１，５７５円

Posted by ウッチー at 14:53

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2010年12月28日

鶴齢の梅酒　

鶴齢の梅酒　純米吟醸仕込みキラキラ

　　　　　　　　　　　　　　新潟県　青木酒造

仕込にはフルーティな香りと芳醇な味わいの鶴齢の純米スタンダード

「鶴齢　純米吟醸」の原酒を惜しげもなく使用びっくり

鶴齢のコクのある旨味と喉越しの中に、まるで梅果汁のジュースのような

「越の梅」の爽やかな酸味が引き出され、後口は梅酒とは

思えない程のスッキリさ

「大人の雰囲気」を感じさせますキラキラ

アルコール度数　　9～10度

原材料　　新潟県特別農産物認証梅“越の梅”糖類・鶴齢　純米吟醸原酒

　
価格　　1.8Ｌ　　　３，９９０円
　　　　　720ml　　１，９４３円

Posted by ウッチー at 11:48

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2010年12月23日

美田phoenix入荷！！

鳳凰美田　phoenix キラキラ

　（フェニックス）　入荷しました！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　栃木県小山市　　小林酒造

「幻の米」愛山を原料にした純米大吟醸ですキラキラ

今年は昨年から蔵元で一年間　氷温貯蔵した

平成２１年酒造年度の純米大吟醸（火入れ）を

オリジナルボトルに詰めて発売！

開栓後フワ～ッと華やかな香りが立ち

口当たりは更に柔らかく、瑞々しい果実味が広がって

時間をかけてゆっくりと消えて行きます。

ボトルにもこだわって

イタリア産　モンティエロッサ製のシャンパンボトルを使用。

ご贈答用にもピッタリです

精米歩合　４５％

日本酒度　＋１．０

酸度　　　１．４

アルコール度　１７～１８％

価格　　　４，２００円

Posted by ウッチー at 20:30

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2010年12月22日

梅シャンで乾杯!!

梅酒好きの女性におすすめハート

　　　クリスマスに“梅シャン”で乾杯びっくり

梅シャン

　　　　　　　　　　　　　　　　　鹿児島県　佐多宗二商店

精耕雨読の佐多宗二商店さんから新しいリキュール発売です!

シャルドネ葡萄のスパークリングワインと

角玉梅酒をブレンドした発泡リキュールです。

深みのある梅酒の味わいと爽やかな

スパークリングの味わいが奇跡のマリアージュを果たしました!

よく冷やしてシャンパングラスでお飲み下さい。

エキス分　　15％
アルコール　10％
内容量　　　　365ml

価格　８４０円

Posted by ウッチー at 16:28

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2010年12月19日

新店舗オープン

ご無沙汰しております

二ヶ月ほど
ブログをお休みさせていただいておりました

実は・・・
先月11月25日に
浜松市中区に　“㈲酒商うちやま”の二号店オープンとなりましたびっくり

お店の名前は【L'arｃ】　ラルク　といいます。

フランス語で“架け橋・つながり”という意味のラルクは

たくさんの方とつながって　たくさんの方の架け橋になりたい・・・

そんな想いから誕生しましたキラキラ

一本一本のお酒、一人一人のお客様を

大切にし、頑張っていきたいと思います。

オープン初日より

たくさんのお客様にご来店いただきまして

誠にありがとうございました。

店頭にお越しくださいましたお客様はもちろん

お祝いのお電話、祝電、お花などのお祝いをいただき、

オーナーをはじめ、スタッフ一同

皆様のお心遣いに本当に感動いたしております。

たくさんの人がいる中で

人と知り合うことはとても素晴らしいことです。

お酒を通じて皆様との架け橋になりたいと

スタッフ一同頑張っていきたいと思いますので

これからもよろしくお願い致しますニコニコ

Posted by ウッチー at 20:23

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2010年09月24日

天乃刻印

麦焼酎

天乃刻印　てんのこくいんキラキラ

　　　　　　　　　　　　　　宮崎県　　佐藤焼酎製造場

ニッポンの麦から生まれた「天乃刻印」は

旨味とまろやかな喉越しが特徴ですキラキラ

口に含むとジワッと甘味が広がり、

それはまるで、コンペイトウのような

どこか懐かしい味わいです。

喉越し、余韻ともに爽やかで後口もスッキリとしていますので

ロックで飲んでいただくとスッキリ感の中に

味わい深い麦の風味が際立って、オススメですニコニコ

　　　　　　　　　　　　↑↑↑　
　　　　　720ｍｌは新ラベルで登場！！
　

価格　　　1.8Ｌ　　２，１００円　　　　720ｍｌ　　１，０５０円

Posted by ウッチー at 15:44

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2010年06月20日

蓬莱泉　熟成生酒　和

＜日本酒＞

蓬莱泉　熟成生酒　和（わ）キラキラ

　　　　　　　　　　　　　　愛知県北設楽郡　　関谷醸造

純米吟醸「和」をそのままタンクで囲い、

1年間熟成させました。

まろやかな甘みと、やわらかな口当たりのお酒です。

軽く冷やす程度から常温がおすすめです。

↑↑↑　
ブルーのボトルもとっても涼しげキラキラ

この時期限定出荷！！

父の日の贈り物プレゼント

としてもお勧めです

　

アルコール度数　　15度以上16度未満

価格　　1.8L　　３，３６０円

Posted by ウッチー at 11:52

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2010年06月17日

紅東印

＜芋焼酎＞　

紅東印

（べにあずまじるし）

　　　　　　　　　　　　　　　　　鹿児島県　西酒造

情熱シリーズ第3弾！

「紅東」は、よく焼き芋などにつかわれる芋です。

焼き芋のホクホクした感じは、

焼酎にすると甘みさえ感じる味わいのある

力強い味となり、今回新商品として25度が発売されました。

濃厚で上品な甘味をお楽しみください！

25度まで落としても濃厚・濃醇びっくり

余韻も綺麗な味わいが残ります。

価格　　1.8L　　２，９２０円

Posted by ウッチー at 14:16

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2010年06月16日

宝山　白豊印

＜芋焼酎＞

白豊印

（しろゆたかじるし）

　　　　　　　　　　　　　　鹿児島県　西酒造

芳醇な蒸し芋の香りが広がり、

飲み口はスッキリながらにしっかりとした

芯のある風味を楽しむことができます。

ロックもお勧めですが

水割り・お湯割りもお勧めです。

　　

アルコール度数　25度

価格　　1.8L　　２，９２０円

Posted by ウッチー at 14:27

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2010年06月15日

八海山特別純米原酒

八海山ファンなら一度は口にしたくなる
　夏季限定酒　特別純米（生詰）原酒！！

キラキラ

八海山　特別純米原酒キラキラ

　　　　　　　　　　　　　　　　新潟県　八海醸造

辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。

長期低温発酵もろみのふくよかで気品ある香りと

ゆったりとした時の流れを

お楽しみいただける一品に仕上げました。

冷たく冷やしてお召し上がりください。

特別純米酒（60％精米）規格にして、
原酒（加水しない18度台）そして、
生詰酒（タンク貯蔵前にひいれして瓶詰時は火入れしない一回火入れの酒）として発売されます。

使用米は何と4種類の酒造好適米を役割に応じて使用。

掛米に山田錦を使用することにより
酒質の辛さが抑えられて
より深い味わいとなり軽快さも現れます。

アルコール度数　18度

日本酒度　±0

酸度　　1.2

価格　　　1.8L　　３，０００円　　　720ml　　１，４９０円

Posted by ウッチー at 16:40

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2010年06月11日

いい奴

濁酒　いい奴

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山形県酒田市　出羽の蔵

山形県庄内平野の恵み豊な大地で育った庄内米「はえぬき」で

「どぶろく」を造っています。

昔ながらの「どぶろく」の良さを残しつつ、甘みを抑えた

女性や若者にも飲みやすいマイルドなテイストに仕上げましたおすまし

口当たりが良く、非常に飲みやすくなっております。

【濁酒　いい奴】は

米と米麹のみで造った純粋などぶろくです。

「どぶろく」は日本古来のお酒です。

戦国時代、勇猛果敢な武将達は

「どぶろく」を飲んでいました。

住来の醗酵途中のドロドロしたものではなく、

軽快な香りと、キレのあるシャープな味わい！！

引き締まったドライな「いい奴」をご堪能ください。

アルコール度数　13度

価格　　720ml　　１，５７５円

Posted by ウッチー at 16:25

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2010年06月01日

紅東

宝山　紅東（べにあずま）キラキラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鹿児島県　西酒造
　　

飲み口は軽口の辛口ではありますが

ひと口含むと栗のような甘い味わいが舌の上に広がります。

「紅東」はサツマイモの中で支持層が厚い品種です。

皮が赤色で中身が黄色の紅東は上品で甘みのある

ホクホク感あふれるサツマイモです。

焼き芋によく使われるサツマイモです。

1.8Lは箱入りです。贈答用などにもおすすめです！

アルコール度数　　34度

価格　　　1.8L　３，７３０円　　　　720ml　２，０５０円

Posted by ウッチー at 16:27

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