浜松市天竜区『酒商うちやま』

八海山

しぼりたて原酒

1年貯蔵 1800ml

入荷致しました









平成28酒造年度に仕込んだ

『青越後』を瓶詰めした後に

1年間特別に貯蔵、

熟成した限定品です。



1800ml　　2700円



『酒商うちやま』インターネット販売です！！

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http://sakesyo-u.com/?pid=127470167　八海山 1年貯蔵




搾ったばかりの荒々しさは消え

落ち着いた原酒となっております。

一年で一番寒いこの季節に

鍋料理などに合わせて

アルコール19.5度と高いため

ロックなどでもお楽しみ頂けます。









新潟県南魚沼市　八海醸造

創業：大正11年


平成28酒造年度【28BY】

アルコール度:19.5%

日本酒度:＋3

酸度:1.5

アミノ酸度:2.0

使用米: (麹米)山田錦　　
　　
(掛米) 五百万石、こしいぶき他

精米歩合:60%

使用酵母:協会701、M310


1800ml　　2700円


『八海山の志』

日本酒の醸造技術は、

明治時代までにほぼ

確立されています。

良い酒を造るためには、

その確立された工程を丁寧に

踏まえて造りあげること

しかないと考えています。

普段のお酒の品質を少しでも高め、

日本酒のスタンダードを

高めていかなければならない

と考えています。

すべての普通酒を

吟醸づくりにする、

すべての吟醸酒は

大吟醸の品質を目指す。

大吟醸は毎年毎年、

限りない最高品質を

目指す蔵元さんです






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八海山 1年貯蔵


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女泣かせ　在庫あり


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両関純米にごり　　残り僅か


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鳳凰美田芳1800ml　残り僅か


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鳳凰美田芳 720ml　 在庫あり


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阿部勘にごり発泡　　残り僅か