浜松市天竜区『酒商うちやま』
新規取り扱い 深然 /MIZEN 純米大吟醸 入荷致しました
代表 内山敦義
2024年04月11日 04:08
深然
/MIZEN
純米大吟醸
入荷致しました
新規取り扱いのご紹介です!!
『酒商うちやま』インターネット販売です!!
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深然 /MIZEN 純米大吟醸 1800ml
深然 /MIZEN 純米大吟醸 720ml
1800ml 3,636円
(税込 4,000円)
720ml 1,818円
(税込 2,000円)
乾杯酒としても食中酒としても楽しめる味わい
自然の恵みをいっぱいに受けたお米から生まれた
深い香りと甘み。
それがスッと身体に入って馴染んでいく自然な呑み口。
新しい味わいなのに、どこかで感じる懐かしさ、
色々な意味を持つ『自然』という言葉を元に
『深然 /MIZEN』と名付けられたこのお酒は
苗場酒造さんの新しい挑戦が詰まった1本です。
2023年に立ち上げた新ブランドです。
通常の日本酒は、三段仕込で仕込みますが
『醸す森』は、『一段仕込』で仕込みます。
濃い旨味の出る『一段仕込』と、
スッキリとした味わいになる『三段仕込』、
両方の良いところをとった『二段仕込』で
醸されております。
グラスに注ぐと、僅かにイエローがかった透明感のある
淡いクリスタル色が輝きます。
洋梨や白桃を思わせる若々しく華やかな香りが特徴で
炊いたお米、つきたてのお餅のような香りもあり、
僅かに石灰のミネラル香も感じられます。
甘みはまろやかでふくよかですが、呑み口は軽め、
優しい酸味でキレの良い後味となっております。
原料米:麹米『五百万石』、掛米『こしいぶき』
タイプ:二段仕込
精米歩合:50%
アルコール度数:14度
苗場酒造 新潟県中魚沼郡
創業:1907年
日本有数の豪雪地帯である新潟県中魚沼郡津南町で
古くから高品質で愛される日本酒を醸してきた
地酒蔵です。
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深然 /MIZEN 純米大吟醸 1800ml
深然 /MIZEN 純米大吟醸 720ml
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