さんずい 純米大吟醸 無濾過生原酒 入荷致しました

代表  内山敦義

2024年04月25日 04:08





さんずい
 純米大吟醸 無濾過生原酒
入荷致しました




アルコール度数16度の生原酒


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さんずい 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml


1800ml 3,144円 (税込 3,458円)








香りは控えめながらも、メロンを感じさせる
フルーティーな上立ち香、口に含むと甘みが広がり、
ほのかな苦味酸味がキレの良い後味を作り出しています。
本来の旨味が楽しめるように水を加えない『無加水生原酒』。

「⺡(さんずい)」偏は水を表し、他の漢字につけられて
その意味を成します。酒蔵の命とも言える水と、
伝統的な技術が出会うことで醸される
清酒造りの原点を表現したブランドです。







原料米: (麹) 五百万石 (掛) 新潟県産米
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:-6   酸度:1.6  
アミノ酸度:1.0  酵母:新潟G9



新潟県長岡市 柏露酒造
創業:1751年(宝暦元年)

越後長岡(新潟県長岡市)にて激変する歴史の中をくぐりぬけ、
酒という食文化の一端を担ってまいりました。

酒造りに携わる人は時とともに変わりますが
「多くの人々に喜ばれる美味しい酒を造る」という
当社の姿勢は一貫して今に受け継がれています。









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さんずい 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml

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