7月2日の記事

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鶴齢 
特別純米 爽醇 
入荷致しました!!



7月2日の記事




新潟県南魚沼市 青木酒造
白地にシルバーの「鶴齢」の文字が
キラキラ光る爽やかラベル
 (ラベルが光って見にくくてすみません)
三百有余年の歴史と魚沼の厳しい冬に育まれ、
酒の旨みが凝縮された芳醇な銘酒「鶴齢」の限定醸造、
夏酒第二弾となるアルコール14%の
軽快な特別純米酒「爽醇」です。
原料米には、新潟県酒造好適米『越淡麗』を使用し55%精米、
酒造りに適した霊峰「巻機山」 の伏流水で仕込み、
パストライザーと呼ばれる機械で瓶火入れ,
急速冷却することにより、
生酒のようなフレッシュな清涼感を残した特別純米酒です。

ボトルに詰められたお酒の色は、黄金色を帯びており、
とても美味しそうなビジュアルです。
アルコール度数が14度台で軽快なお酒、
そして,微かにレモンイエロー照りのある色調、
鶴齢らしい米の旨みと食欲をそそる柑橘系の酸味が
調和した清涼感のある酒質です。

原料米:越淡麗   精米歩合:55%



1800ml 2,700円
720ml 1,350円



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