浜松市天竜区『酒商うちやま』

鳳凰美田 /ほうおうびでん
Wine Cell Sparkling
純米吟醸 無濾過本生 720ml
入荷致しました



絶大な人気を誇る【スパークリング】の日本酒です。
心地よい酸味のハーモニーをお楽しみ頂けます。



『酒商うちやま』インターネット販売です！！
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鳳凰美田　Wine Cell Sparkling　 720ml


720ml　1,800円 (税込　1,980円)






昨年の秋に収穫された『兵庫県西脇市芳田・水尾地区』の
美しい風景で作られた『山田錦』と
友情蔵のワイン酵母を使用した
『鳳凰美田 Wine Cell』を限定スパークリングとして
特別に仕込んでおります。

この商品の独特なタッチ、爽やかな酸味、
果実のような熟した甘味など日本酒の可能性を
もっともっと楽しんで頂きたいと思います。
極少量入荷の超限定販売の純米吟醸です。






『活性にごり本生　純米吟醸』ため、
瓶内にて2次醗酵しております。
静かにシュっと開栓し、瓶内のガスが抜けて
落ち着くまでゆっくりとゆっくりと栓を
少しだけ開けてください。
落ち着いたらグラスへ注ぎ、やわらかいガス感と
お米の旨味、心地良い酸味のハーモニーを
お楽しみ頂けます。

原料米：兵庫県西脇地区産山田錦100％
精米歩合：55％
アルコール度数　16度　日本酒度　+0
酸度　1.8　アミノ酸　1.2

栃木県小山市　小林酒造
創業：1872年（明治5年）






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鳳凰美田　Wine Cell Sparkling　 720ml

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