浜松市天竜区『酒商うちやま』

さんずい
　純米大吟醸　無濾過生原酒
入荷致しました



アルコール度数16度の生原酒


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さんずい　純米大吟醸　無濾過生原酒　1800ml


1800ml　3,144円　(税込　3,458円)








香りは控えめながらも、メロンを感じさせる
フルーティーな上立ち香、口に含むと甘みが広がり、
ほのかな苦味酸味がキレの良い後味を作り出しています。
本来の旨味が楽しめるように水を加えない『無加水生原酒』。

「⺡（さんずい）」偏は水を表し、他の漢字につけられて
その意味を成します。酒蔵の命とも言える水と、
伝統的な技術が出会うことで醸される
清酒造りの原点を表現したブランドです。







原料米： (麹)　五百万石　(掛)　新潟県産米
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
日本酒度：-6　　　酸度：1.6　　
アミノ酸度：1.0　　酵母：新潟G9



新潟県長岡市　柏露酒造
創業：1751年（宝暦元年）

越後長岡（新潟県長岡市）にて激変する歴史の中をくぐりぬけ、
酒という食文化の一端を担ってまいりました。

酒造りに携わる人は時とともに変わりますが
「多くの人々に喜ばれる美味しい酒を造る」という
当社の姿勢は一貫して今に受け継がれています。









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