2018年01月06日11:29
簡単美味しい甘酒の作り方≫
カテゴリー │お知らせ
簡単美味しい甘酒の作り方

酒粕を店頭で販売していたところ
お客様から
“酒粕でどのようにして甘酒を作るの??”
って
何人かの方から質問を受けました。
ということで、今朝、実際に作ってみました。

簡単にレシピを紹介させて頂きます。
【材料】 (10杯分)
酒粕 80g
水 800㏄
砂糖 100g
塩 小さじ一杯
生姜 (お好みで)
【作り方】
1. 水を鍋に入れて火にかけ、沸騰させます

2. 一口大にちぎった酒粕を鍋に入れます

3. 酒粕が柔らかくなったら濾します


4. 砂糖、塩を入れます
(初めての方は少しずつ分けてお好みの味にして下さい)

5. かき混ぜてひと煮立ちしたら完成です
ここまでの所要時間17分でした
味は、お好みに合わせて
水、砂糖の量で各々調整してください。

酒粕を店頭で販売していたところ
お客様から
“酒粕でどのようにして甘酒を作るの??”
って
何人かの方から質問を受けました。
ということで、今朝、実際に作ってみました。

簡単にレシピを紹介させて頂きます。
【材料】 (10杯分)
酒粕 80g
水 800㏄
砂糖 100g
塩 小さじ一杯
生姜 (お好みで)
【作り方】
1. 水を鍋に入れて火にかけ、沸騰させます

2. 一口大にちぎった酒粕を鍋に入れます

3. 酒粕が柔らかくなったら濾します


4. 砂糖、塩を入れます
(初めての方は少しずつ分けてお好みの味にして下さい)

5. かき混ぜてひと煮立ちしたら完成です
ここまでの所要時間17分でした
味は、お好みに合わせて
水、砂糖の量で各々調整してください。