2017年04月20日10:34
鳳凰美田 純米吟醸 Black Phoenix 無濾過本生 1800ml 入荷致しました≫
カテゴリー │鳳凰美田
鳳凰美田
純米吟醸
Black Phoenix
無濾過本生
1800m 入荷致しましたl
4月7日から16日の
10日間六本木ヒルズにて
開催された
中田英寿さんプロデュースの
『CRAFT SAKE WEEK』で
今年も4月16日の
最終日の“ドリームチーム”の
一つとして出店となり
益々人気上昇中、
入手も困難となってきました
小林酒造さんです。
こちらも28BY今年の新酒です。
栃木県小山市 小林酒造
創業：1872（明治5）年
製造石数約1200石。
代表銘柄「鳳凰美田」
酒名は、蔵が日光連山の豊富な
伏流水に恵まれた
美田（みた）村という
良質な米の産地にあったことから命名。
『鳳凰美田』の純米吟醸の中で
一番の人気商品です。
『酒専門店一押し』です！！
日本酒人気ランキングでも、
ここ数年上昇中で人気蔵に
成長してきました。
まだまだ、将来が楽しみです。
新酒の雫をそのままの姿で
一本、一本丁寧に瓶詰めし
しぼりたての生酒のため
冷暗所にての保管をお願い致します。
濾過等の処理は一切しておりませんので、
澱などが絡んでいる場合がございますが
品質には問題ありません。
酒米「愛山」の特徴でも
ある酸味を低く抑え
しかもキレイで上品に、
味わいの中に織り込まれた
絶品中の絶品！！
栓を開けるとまるで
完熟したパイナップルのような
フルーティーな香りが広がります。
そして、ジューシーな
果実のような旨みが口に広がり、
まるでボリューミーな
白ワインを呑んでいるかの様です。
家飲みでは、
是非『シャンパングラス』などで
お飲みになると、
より『ブラックフェニックス』の良さ、
そして温度によるお酒の変化が
わかると思いますので
試す価値はあります。
原料：兵庫県産特A地区 愛山
アルコール度数：17度未満
精米歩合：55％
日本酒度 +1
幻の酒米『愛山』・・・
1941年、兵庫県立明石農業改良実験所で
『愛船』と『山雄』という酒米を
交配してつくられた『愛山』
戦前からと意外に歴史がありますが、
栽培が難しいといわれる『山田錦』と
比べても粒が大きく、背が高いため、
より栽培が難しい銘柄なために、
一時農業実験所でも試験が
中止されるということもあったほどです。
現在では、栽培地は特A地域といわれる
兵庫県の吉川町、口吉川町、東条町に
限り生産されている正に幻の酒米です。
1800ml 3,400円
『酒商うちやま』インターネット販売です！！
お気軽にお問合せ下さい！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://sakesyou.hamazo.tv/ 当店ブログ
http://sakesyo-u.com/ ホームページトップはこちら
http://sakesyo-u.com/?pid=91655269
Black Phoenix 無濾過本生 1800ml
http://sakesyo-u.com/?pid=100443152 別誂至高1800ml
http://sakesyo-u.com/?pid=100660336 ゴールドフェニックス
純米吟醸
Black Phoenix
無濾過本生
1800m 入荷致しましたl
4月7日から16日の
10日間六本木ヒルズにて
開催された
中田英寿さんプロデュースの
『CRAFT SAKE WEEK』で
今年も4月16日の
最終日の“ドリームチーム”の
一つとして出店となり
益々人気上昇中、
入手も困難となってきました
小林酒造さんです。
こちらも28BY今年の新酒です。
栃木県小山市 小林酒造
創業：1872（明治5）年
製造石数約1200石。
代表銘柄「鳳凰美田」
酒名は、蔵が日光連山の豊富な
伏流水に恵まれた
美田（みた）村という
良質な米の産地にあったことから命名。
『鳳凰美田』の純米吟醸の中で
一番の人気商品です。
『酒専門店一押し』です！！
日本酒人気ランキングでも、
ここ数年上昇中で人気蔵に
成長してきました。
まだまだ、将来が楽しみです。
新酒の雫をそのままの姿で
一本、一本丁寧に瓶詰めし
しぼりたての生酒のため
冷暗所にての保管をお願い致します。
濾過等の処理は一切しておりませんので、
澱などが絡んでいる場合がございますが
品質には問題ありません。
酒米「愛山」の特徴でも
ある酸味を低く抑え
しかもキレイで上品に、
味わいの中に織り込まれた
絶品中の絶品！！
栓を開けるとまるで
完熟したパイナップルのような
フルーティーな香りが広がります。
そして、ジューシーな
果実のような旨みが口に広がり、
まるでボリューミーな
白ワインを呑んでいるかの様です。
家飲みでは、
是非『シャンパングラス』などで
お飲みになると、
より『ブラックフェニックス』の良さ、
そして温度によるお酒の変化が
わかると思いますので
試す価値はあります。
原料：兵庫県産特A地区 愛山
アルコール度数：17度未満
精米歩合：55％
日本酒度 +1
幻の酒米『愛山』・・・
1941年、兵庫県立明石農業改良実験所で
『愛船』と『山雄』という酒米を
交配してつくられた『愛山』
戦前からと意外に歴史がありますが、
栽培が難しいといわれる『山田錦』と
比べても粒が大きく、背が高いため、
より栽培が難しい銘柄なために、
一時農業実験所でも試験が
中止されるということもあったほどです。
現在では、栽培地は特A地域といわれる
兵庫県の吉川町、口吉川町、東条町に
限り生産されている正に幻の酒米です。
1800ml 3,400円
『酒商うちやま』インターネット販売です！！
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Black Phoenix 無濾過本生 1800ml
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http://sakesyo-u.com/?pid=100660336 ゴールドフェニックス
