浜松市天竜区『酒商うちやま』

信州舞姫　/しんしゅうまいひめ
純米吟醸　PRINCESS　TIME
Sweet & Sour　500ml
入荷致しました！！






舞姫女性醸家
(まいひめじょせいかもしか)
“小林晶子”さんが
果実のような甘口ながら
清々しい酸味のきいた
純米吟醸を醸しました。
お米から造ったとは思えない
まるで白ワインのような爽やかさです。

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信州舞姫　純米吟醸　PRINCESS　TIME　Sweet & Sour　500ml


500ml　1,030円

PRINCESS　TIME　
『日本酒度-60、アルコール度数7度の純米吟醸酒』
Sweet & Sour
“甘酸っぱい”という意味です。
Sour　と訊くと炭酸入りの
スパークリング等をイメージしがちですが
スパークリングではありません。
良く冷やしてワイングラスで
お召し上がりいただくと
より一層美味しさが引き立ちます。
日本酒が苦手な方にはもちろん、
そうでない方にも！
新たな日本酒の世界が広がります。
酸味が利いてさっぱりスッキリとして
程良い甘さのうすにごりのお酒です。

料理との相性(マリアージュ)
スパゲッテイ、中華、ピザ、スイーツ
チョコレート、クッキー





長野県といえば、やはり『美山錦』です。
『美山錦』は、昭和53年長野県農事試験場にて
「北陸12号」を母、「東北25号」を父として
誕生した比較的新しい酒造好適米ですが
醸した酒は、スッキリと軽快な味わいとなります
女性が、女性のために造った日本酒。
『これが日本酒』って感じです
ネーミング、ボトル、ラベル、
これらにおいても女性らしいセンスを感じます。

原料米：長野県産美山錦
精米歩合：59％
アルコール度数：7度
日本酒度：-60
酸度：6.0

500ml　1,030円






長野県諏訪市　舞姫酒造
創業：1894年(明治27年)
舞姫の云われは大正天皇即位の献上酒となり
参内した際、神殿で巫女が舞う姿に感動したことで
『舞姫』と命名したとのことです。


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信州舞姫　純米吟醸　PRINCESS　TIME　Sweet & Sour　500ml

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